Dozvolite da vas povedemo na gastro putovanje u 19. stoljeće! Iako su neki od vas zasigurno imali prilike kušati ovaj starinski recept, donosimo vam njegov prijepis iz jedne od najstarijih tiskanih kuharica u Hrvatskoj, naslovljenoj Hrvatska kuharica ili pouka kako se gotove svakakva jela. Recepte objavljene u kuharici sakupio je i priredio Đuro Deželić te je […]
Mutvara s jabukama – recept Read More »
Ivana Brlić-Mažuranić najpoznatija je hrvatska dječja spisateljica. Potiče iz znamenite obitelji Mažuranić, a udajom za odvjetnika i političara Vatroslava Brlića postaje dio građanske elite Slavonskog Broda u koji je preselila s mužem ubrzo nakon vjenčanja, odnosno 1892. godine. Održava čestu korespondenciju s majkom, a u ovom pismu otkriva nam se Ivana kao žena od krvi
Ivana Brlić-Mažuranić: „Pisma majci“ Read More »
Već danima ležim nepomično u krevetu u jednom znoju s visokom vrućicom i bolnim kašljem. Moje dvadesetdevetogodišnje tijelo nije ostalo imuno na epidemiju malih boginja. Osjećam da mi je kraj blizu. Naviru mi sjećanja, često u naletu bunila, pa nisam sigurna jesam li ih zaista proživjela ili su samo plod moje mašte. Sa smiješkom na
Posljednje misli meksičke konkvistadorice Read More »
Jeste li ikada čuli za dvorac Guédelon? Nalazi se Burgundiji, nedaleko od francuskog sela Treigny. Međutim, ako ga počnete tražiti po knjigama i arhivima, nećete ga pronaći. Naime, ovaj se “srednjovjekovni” dvorac trenutno gradi. Izgradnja Guédelona Na mjestu Guédelona prije nije postojao dvorac, niti se on gradi kao replika nekog dvorca. Naprotiv, riječ je o
„Srednjovjekovni” dvorac iz 21. stoljeća Read More »
Sigurna sam da postoje osobe koje pogledaju neki povijesni film i ne požele da se mogu vratiti u to određeno povijesno razdoblje samo kako bi obukle jednu od onih divnih haljina. Nažalost, ja nisam jedna od njih. Meni su te sve haljine jako romantične i elegantne, a moram priznati da se i dosta ugodno osjećam
Jeste li ikad obukli krinolinu? Read More »
Riječ je o običaju čuvanja vinograda od kradljivaca, ptica i drugih životinja u vrijeme dozrijevanja grožđa pa sve do berbe (kraj srpnja – sredina rujna). Svoje korijene vuče još iz doba velikih vlastelinstava, a sam naziv običaja izveden je od riječi pudati, odnosno tjerati i plašiti. Ova tradicija njegovala se u raznim hrvatskim krajevima: Drnišu
„Pudarice ne pudaru grožđe, već pudaru da se nabećaru!“ Read More »
„Ja sam Kaipamau, Egipćanka. Moja ka (prva duša) već tisućljećima živi u Ozirisovom kraljevstvu – mjestu sreće, ljubavi, blagostanja i zabave s božanstvima poput Horusa, Izide, Neftis i ostalih. Mjesto kod Ozirisa zaslužila sam za svoga zemaljskog života. Nakon smrti tijela, moje ib (srce) uspješno je prošlo Sud pravde. Bilo je lakše od ma’at (pera
Sjećanje jedne Egipćanke Read More »
Kasno proljetno zagrebačko popodne… Galerija Klovićevi dvori… Izložba “Korijeni i krila. Vlaho Bukovac u Zagrebu, Cavtatu i Beču, 1893. – 1903.” Svaka Bukovčeva izložena majstorija izazvala je u meni nevjerojatno divljenje i ushićenje, radost što je naša lijepa Hrvatska iznjedrila takvog likovnog genija… Sve do njezinog portreta… Gledam u sliku; žena kao da se nalazi
Žena sa sjajem u očima Read More »
Kao osobi koja preferira drevna antička vremena, uvijek mi je najdraži dio nekog muzeja antički postav (naravno, ako ga muzej ima u svom sastavu). Jedan od najdraža tri muzeja (ako ne i najdraži) svakako mi je Arheološki muzej Zagreb. Unutar njegovog antičkog dijela uvijek se osjećam “kao doma”. Od kada sam prvi put kročila u
Čovječanstvo tisućljećima želi što dulje zadržati mladolik izgled. Ukrašavanje lica raznim kozmetičkim preparatima ne bi li osoba što dulje izgledala mladom, pronalazimo u brojnim starim društvima, pa tako i u antičkom Rimu. Drevno rimsko društvo prvotno je koristilo šminku pri vjerskim ritualima. S vremenom, kozmetika ili cultus (skupni naziv za šminku, parfeme i nakit) ulazi
Nabaci porculansku put i crveni ruž Read More »
